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政大最高私房秘境! 絕美山景咖啡廳「Startup Café」試營運 銅板價、不限時坐擁無敵天際線

伴隨著清新空氣與繚繞咖啡香,Startup Café近日正式展開試營運。(攝影:秘書處)
伴隨著清新空氣與繚繞咖啡香,Startup Café近日正式展開試營運。(攝影:秘書處)
咖啡廳周遭擁有極為豐富的物種生態,店內視覺便以此為發想,展現與自然環境共好的設計理念。(攝影:秘書處)
咖啡廳周遭擁有極為豐富的物種生態,店內視覺便以此為發想,展現與自然環境共好的設計理念。(攝影:秘書處)
現場販售僅需銅板價格的高品質美式咖啡及香醇拿鐵。(攝影:秘書處)
現場販售僅需銅板價格的高品質美式咖啡及香醇拿鐵。(攝影:秘書處)
空間運用方面,Startup Café具備高度彈性,桌椅皆可配合活動調整。(攝影:秘書處)
空間運用方面,Startup Café具備高度彈性,桌椅皆可配合活動調整。(攝影:秘書處)
日期 : 2026-07-15 單位 : 秘書處
【校訊記者杜以璇報導】

大片落地窗將後山的翠綠山景與城市天際線盡收眼底—這正是隱身於政治大學產創總中心一樓的「Startup Café」。伴隨著清新空氣與繚繞咖啡香,近日正式展開試營運,迅速成為校內師生與登山客口耳相傳的私房景點。

Startup Café位於政大校區地勢制高點,坐擁開闊視野,可遠眺整座校園山景。為了讓更多人得以欣賞此番美景,產創總中心將原本閒置的空間活化,開設了Startup Café。咖啡廳周遭擁有極為豐富的物種生態,店內視覺便以此為發想,將曾在後山出沒的白鼻心、食蛇龜、獨角仙等生物化為獨一無二的設計巧思,展現與自然環境共好的設計理念。此處安靜清幽且不限時的環境,也成為學生靜心讀書與討論的絕佳場域。

目前Startup Café處於試營運階段,營業時間為平日上午10點至下午4點,現場販售僅需銅板價格的高品質美式咖啡及香醇拿鐵。未來正式營運後將陸續推出甜點品項,並規劃會員制、寄杯等優惠方案;同時提供桶裝咖啡,以支援校內活動多元需求,後續亦評估導入外送服務。

空間運用方面,Startup Café具備高度彈性,除了移動式中島,桌椅皆可配合活動調整,平時留有約80個固定座位,最多可容納100人左右,無論是講座、分享會、工作坊或交流活動,都能靈活運用。過去產創總中心曾在Startup Café舉辦沙龍系列活動,邀請成功的創業前輩們分享創業心路歷程,吸引不少師生踴躍參與。

Startup Café現在由產創總中心負責營運,之後希望能作為學生創業示範基地,邀請有興趣的學生團隊進駐合作、親自參與店面營運。未來Startup Café也計劃和半山腰的政大藝文中心共築一條「U型環帶」,串連起政大山上校區兩大地標,融合多元學習、休憩以及生態探索等特色,作為校內師生與登山客們的校園漫步路線新選擇。
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