【創新創業辦公室訊】本校商學院創新創業辦公室於6月14日舉辦創新創業工作坊「玩翻老品牌，創造新極品－如何打造吸睛創意行銷力」，特邀「每日C」品牌經理謝佳讌與「貝納頌」品牌經理李政道分享「每日C」及「貝納頌」如何在兩岸，用創意吸引年輕族群的青睞，並持續創新打造與經營產品。

每日Ｃ是果汁飲品會受季節影響，冬季的銷售量有明顯的跌幅。謝佳讌首先便問在場學生：「假如說你是這種品類的產品經理，銷量腰斬，該如何過冬？是找回流失的消費者，還是讓既有消費者買更多？」每日Ｃ選擇後者，透過更改包裝拼字的效果，製造「梗」讓消費者覺得好玩、想要分享，分享進而討論，討論就會擴散，消費者就會買更多，也讓這個品牌更年輕化。在第一波新年拼字引發討論後，為了不讓消費者覺得有趣的熱度下減，又推出第二波情人節拼字，做出KUSO和惡搞版，市場上還發生出兩種版本拼字的案例。如何去點亮品牌的火與尺度的拿捏，替消費者打造舞台，進而製造話題，是每日Ｃ行銷的成功策略。

相對於果汁，近來熱門飲品咖啡，面對消費者對現煮咖啡和喜好口味的不同，以及便利商店、咖啡館等許多銷售管道，使得在罐裝咖啡這種品類在經營上非常困難。李政道提及純粹喝給人的感覺是年輕、現代，左岸咖啡館給人輕鬆悠閒的印象，貝納頌則是沈穩、厚重的感覺。咖啡市場上消費者選擇變多，會造成產品差異越來越小，最終只能透過促銷來解決。貝納頌發現它的電視廣告，咖啡老師傅的印象深入人心，卻也導致消費者甩不掉這種印象，使它抓不到年輕消費族群。因此，他們的行銷策略是對既有的消費者打造產品升級，獲得90分極品豆認證；對潛在的消費者推出一個全新的產品線，讓包裝更簡約、使用顏色較輕的色調，和流行時尚做結合、做限量包裝，透過行銷學中的STP理論，貝納頌透過市場區隔、訴求產品品質，打造貝納頌變成內行人喝的咖啡、彰顯品味和生活連結的咖啡。

經過兩位產品經理人的分析，引發許多同學對品牌經營與品牌持續創新有高度興趣，也熱烈提出問題討論。包含公司如何看待創新失敗、產品定位與廣告等，為培訓年輕人創意思維並吸引人才，味全也祭出百萬總獎金，將透過團隊的競賽來培訓學生，有興趣的同學可關注「臺灣好味道」活動。