跳到主要內容區

 

:::

首屆茶藝文化交流展暨國際茶日慶祝會 展現東亞多元茶文化

政大茶藝社長廖羽恩介紹日本茶藝文化。(照片來源:賈誌承)
政大茶藝社長廖羽恩介紹日本茶藝文化。(照片來源:賈誌承)
政大茶藝社學生奉茶給參觀民眾。(照片來源:賈誌承)
政大茶藝社學生奉茶給參觀民眾。(照片來源:賈誌承)
學生參觀通識課程「人文茶學」修課學生作品。(照片來源:汪文豪)
學生參觀通識課程「人文茶學」修課學生作品。(照片來源:汪文豪)
政大茶藝社長廖羽恩向來政大交流的泰國法政大學跨學科學院Saifon Suindramedhi介紹茶風味輪。(照片來源:王雅萍)
政大茶藝社長廖羽恩向來政大交流的泰國法政大學跨學科學院Saifon Suindramedhi介紹茶風味輪。(照片來源:王雅萍)
臺北市農會展示木柵鐵觀音與南港包種茶。(照片來源:汪文豪)
臺北市農會展示木柵鐵觀音與南港包種茶。(照片來源:汪文豪)
日期 : 2024-05-17 單位 : 大學社會責任辦公室
【大學社會責任辦公室訊】
第三屆鐵觀音節系列活動5月16日起跑,位於新光路一段道南新村的「政大校長之家」連續三天特別舉辦「第一屆茶藝文化交流展暨國際茶日慶祝會」,以讚頌東亞多元茶文化為520政大校慶與521國際茶日暖身,並彰顯木柵在臺灣茶產業發展過程中重要的發源地位。

這次交流展暨慶祝會由政大大學社會責任辦公室與通識教育中心共同主辦,臺北市農會、台北市錫瑠環境綠化基金會與木柵青年農民聯誼會協辦,透過1990年創立至今已有34載的政大茶藝社,邀集自主學習書院通識平臺、斯拉夫語文學系、臨池書法社、政大附中以及臺師大、華梵等校茶藝社,以靜態茶席策展與奉茶的方式共襄盛舉。

哲學所三年級學生、政大茶藝社長廖羽恩介紹,校長之家一、二樓的茶藝靜態展間,除了懸掛書法社作品,還有茶藝社課程製作的插花、製香作品,配上流水、古雅樂聲,模擬宋代文人所稱四藝「書香茶花」之美,藉由五感體驗,普及「禪茶一味」的精神。

此外,政大、臺師大與華梵等三校茶藝社,分別展示臺灣茶藝、中華茶藝與日本茶道的茶席擺設,斯拉夫語文學系則展示俄羅斯茶席擺設,木柵青農聯誼會則展示臺北市兩大茗茶「木柵鐵觀音」與「南港包種茶」茶鄉特色。每個整點與半點,則有以國際評鑑杯組的感官品評方式,帶領參觀者嘗試使用自己的感官能力,來品評具有在地特色的鐵觀音與包種茶。

除了茶藝靜態展,為增進參觀者對於大文山茶區的認識,政大通識中心「自主學習專題:人文茶學的理論與實踐」修課學生也展示學期成果作品,包括「貓空五感療癒體驗的心靈小棧」(自癒指南)、「透過攝影,再現貓空的人文歷史」(明信片設計)、「貓纜—茶文化的關聯探討與品茶實作」,以及正在完成中的作品「太極與茶(深坑組)」、「正念南港(南港組)」。

廖羽恩說明,校長之家一樓提供奉茶與展出靜態茶席、日本茶道器皿,以及政大通識「自主學習專題:人文茶學的理論與實踐」學期成果;二樓展出由華梵雲山茶藝社、臺師大茶藝社與政大斯語系擺設的茶席。二樓吧檯區則每半小時由茶藝社社員帶領參觀者「感官品茗」,沖泡「文山包種茶」與「木柵鐵觀音」,從實際體驗國際茶葉評鑑流程,以審茶杯、碗的方式,透過視覺、嗅覺、味覺感受茶湯細膩。

「第一屆茶藝文化交流展暨國際茶日慶祝會」從5月16、17、18日連續進行三天,同時間17、18日於政治大學四維堂左側廣場的鐵觀音節市集現場,政大、臺師大與華梵三校茶藝社亦有攤位奉茶,提供品味臺灣風味特色茶,歡迎有興趣的教職員生與社區民眾參加。(撰文:蕭崇富)
瀏覽數: