2025世界嘉年華盛大開幕 25攤異國美食帶你環遊世界

開場由臺北市實踐國小擂鼓隊帶來充滿節奏與創意的《鼓動實踐》,鼓聲鏗鏘、氣勢磅礡,為活動揭開序幕。(攝影:秘書處)
開場由臺北市實踐國小擂鼓隊帶來充滿節奏與創意的《鼓動實踐》,鼓聲鏗鏘、氣勢磅礡,為活動揭開序幕。(攝影:秘書處)
政大副國合長林芝璇期勉同學們把握機會,感受全球文化的繽紛多彩。(照片來源:國合處)
政大副國合長林芝璇期勉同學們把握機會,感受全球文化的繽紛多彩。(照片來源:國合處)
最佳攤位獎得獎團隊開心合影。(照片來源:國合處)
最佳攤位獎得獎團隊開心合影。(照片來源:國合處)
大陸委員會港澳蒙藏處副處長魏淑娟致詞,感謝政大長年對港澳學生的照顧。(攝影:秘書處)
大陸委員會港澳蒙藏處副處長魏淑娟致詞,感謝政大長年對港澳學生的照顧。(攝影:秘書處)
帛琉學生精心準備「帛琉壽司」,希望透過世界嘉年華活動,推廣家鄉美食。(攝影:秘書處)
帛琉學生精心準備「帛琉壽司」,希望透過世界嘉年華活動,推廣家鄉美食。(攝影:秘書處)
緬甸同學會與緬甸華文教育服務團設置攤位進行義賣,所得將捐助震災地區的水資源重建計畫。(攝影:秘書處)
緬甸同學會與緬甸華文教育服務團設置攤位進行義賣,所得將捐助震災地區的水資源重建計畫。(攝影:秘書處)
巴拉圭同學帶來家鄉美食—樹薯起司餅與牛肉餡餅香氣四溢。(攝影:秘書處)
巴拉圭同學帶來家鄉美食—樹薯起司餅與牛肉餡餅香氣四溢。(攝影:秘書處)
政大越南學生會以「越讚!」為主題,推出越南法國麵包、生春捲與海鹽咖啡三道經典料理,吸引大批師生排隊品嚐。(攝影:秘書處)
政大越南學生會以「越讚!」為主題,推出越南法國麵包、生春捲與海鹽咖啡三道經典料理,吸引大批師生排隊品嚐。(攝影:秘書處)
日期 : 2025-05-13 單位 : 秘書處

【秘書處、國合處訊】

為期兩天的「世界嘉年華」於5月13日至14日盛大舉行,活動開場由臺北市實踐國小擂鼓隊帶來充滿節奏與創意的《鼓動實踐》,鼓聲鏗鏘、氣勢磅礡,為活動揭開序幕。今年的「萬國食堂」匯聚緬甸、越南、印尼、馬來西亞、泰國、土耳其等25個文化美食攤位,吸引大批師生駐足品嘗、場面熱鬧非凡。

 

校長李蔡彥致詞指出,世界嘉年華今年已邁入第十八屆,成為政大年度代表性的國際活動,「感謝天公作美,在連日大雨後迎來晴朗好天氣,讓我們得以齊聚校園,一起透過美食與文化認識世界。」

 

他也提到,政大國際化深耕有成,本校外籍師生比例名列前茅,國際交換名額甚至多於申請人數,鼓勵同學積極選修EMI課程、參與國際交流,厚植語言與跨文化實力,「期許政大的學生不只在臺灣發光,也能走向世界,貢獻所長。」

 

大陸委員會港澳蒙藏處副處長魏淑娟也應邀致詞。她感謝政大長年對港澳學生的照顧,鼓勵港澳同學踴躍參與社團與活動,拓展視野並建立人際網絡。她並指出,政府近年積極研擬支持港澳學生的政策,舉辦就業輔導活動,鼓勵同學們畢業後留台發展。

 

今年參展攤位主題多元、各具巧思。緬甸同學會與緬甸華文教育服務團合作設置義賣攤位,販售手工餅乾與咖啡禮盒,並將所得捐助震災地區水資源重建,希望以實際行動傳遞關懷;帛琉學生首度參與,端出融合夏威夷與日式特色的「帛琉壽司」,企管系李北娜(Masch)表示:「帛琉壽司結合夏威夷和日本壽司特色加以改良,希望透過這道料理,讓更多人認識帛琉的飲食文化。」

 

來自外交四的雷晴涵則帶來巴拉圭家鄉味—樹薯起司餅與牛肉餡餅,香氣四溢、外酥內Q,開賣不久即銷售一空。「巴拉圭飲食以麵食為主,較少吃米飯,臺北沒有巴拉圭餐廳,這次我特別做了這道從小吃到大的點心,希望大家也喜歡我們的家鄉味。」她分享。

 

越南學生會以「越讚!」為主題,結合越南統一50週年的歷史意義,推出越南法國麵包、生春捲與海鹽咖啡三道經典料理,吸引大批師生排隊品嚐。科技管理與智慧財產研究所研究生、同時也是越南學生會副會長的阮伯欣表示,希望藉此機會讓更多人感受到越南的多元魅力與文化驕傲。

 

李校長也在活動中親自走訪各個攤位,逐一與來自不同國家的學生們親切交談,了解他們的料理、文化故事與籌備過程,場面溫馨熱絡。他表示,世界嘉年華不僅展現政大學生對多元文化的尊重與投入,更象徵學校在推動國際交流上的持續承諾與實踐成果。

 

5月14日閉幕式特地安排印尼和馬來西亞同學組成的團體「Fourever」帶來韓團歌舞組曲,以及土耳其語文學系的傳統舞蹈等精彩表演。眾所矚目的「最佳攤位獎」得獎者也隆重出爐。透過美食評審視食物口味、攤位設計等各方因素,本年度冠軍由政大泰國學生會主理的「泰忙了」攤位,第二至四名依序為「印尼爽爽點」、「越南學生會」以及馬來西亞的「Oi 打包!」攤位奪得。


政大副國合長林芝璇閉幕致詞時,再次感謝全體師生熱情參與,並笑稱:「政大校園國際師生背景多元,希望同學們把握難得機會,從舌尖出發感受全球文化的繽紛多彩,並不吝用新台幣下架它們」活動壓軸由政大校友、歌手小林航Baya獻唱,在初夏晴空下為活動畫下溫暖句點,全場師生隨音樂搖擺,共享無國界的文化共鳴。