日期 :
2023-08-09
單位 :
民族系
【民族系訊】
本校民族學系與泰國法政大學跨領域學院合作的第二屆新南向學海築夢計畫實習計畫,實習地點分別在曼谷和泰北南邦府等五個地點。
7月4日本系副教授王雅萍和實習學生,一同與法政大學跨領域學院院長Saifon、副院長Rungngapa、周老師、孫老師前往南奔府森南縣(เสริมงาม)社區,觀摩法政大學的必修實習課程(實習課程要駐村40天)的分組報告。社區以手工藝紡織品和溫泉為名,訪客能到社區學習在地植物做染料用以織布編織,看見社區產業發展的永續模式。當晚,法政大學為到訪的政大師生舉辦歡迎晚宴為實習揭開序章。
其中泰北A組有教育碩一黃裕成、民族四黃廷雅、廣電四鄔雍興、財政四李怡慶等4位同學於7月10日至7月28日,在法政大學安排下前往長期跟該校合作的南邦府閣卡縣閣卡鎮(เกาะคา)進行駐村實習,進行體驗與記錄泰北當地社區的語言與傳統文化。前往駐村之前,泰北組同學由泰國法政大學跨領域學院南邦校區老師們協助提供一系列泰北地區的文史課程,讓政大學生了解泰北地區獨特的語言與文化,並實際走訪南邦鑾寺實地考察泰國寺廟的建築意義,讓學生加強擁有基本的泰國文化背景知識。
本小組實習是由法政大學協調閣卡鎮政府(เทศบาลตำบลเกาะคา)綜合行政部門負責安排所有駐村實習地點。閣卡鎮政府位於泰國北部地區南邦府閣卡縣,管轄面積為4.74平方公里、人口數為4510人、2350戶,管轄7個村,民族以泰國北部本地人為主,並有少數華人移居。鎮上有1間幼兒園、2間小學及1間從幼兒園到高中(K-12)階段的中學。鎮政府設有綜合行政部門、財務部門、工程部門及公共衛生部門,分管鎮上的綜合行政、稅務、電力及衛生事務,共創社區平等與安全的宜居鎮。鎮政府綜合行政部門上班會依相對應的服裝顏色搭配(星期一黃色、星期二粉紅色、星期三綠色、星期四橘色、星期五藍色、星期六紫色、星期日紅色),其為泰國文化特色。
從鎮政府跨部門的自我介紹,讓當地政府知曉有4位臺灣的大學生前來實習學習,這是政大學生第一次要面向眾多部門官員用泰文和英語自我介紹,訓練自己的泰語基本會話能力與看到長輩要如何以泰國方式行禮。閣卡鎮政府綜合行政部門提供實習學生一塊長桌,讓學生能擺放電腦處理每日實習的心得和影像記錄,也成為與政府同事間的互動基地,許多泰、臺兩地文化交流的互動都在辦公室產生,留下許多美好友誼的見證。
實習內容安排主要分成平日的鎮政府(相當於臺灣的鎮公所)行政工作內容、當地佛寺慶典、文化工藝、食物製作及自然體驗。政府需要肩負照顧村民的責任,舉凡寺廟修繕、慶典開幕、救濟窮人與弱勢族群、消防、垃圾清運等事務,鎮公所政府盡可能地讓學生體驗並記錄這些工作,並嘗試參與部分內容,希望政大學生能從居民日常生活中學習。此行參與了南邦鑾寺(วัดพระธาตุลำปางหลวง)節慶(สืบสานตำนาน พ่อเจ้าทิพย์ช้าง วีรบุรุษเขลางค์นคร)(圖6),活動是為了紀念前國王保衛南邦,抵抗敵人入侵的事蹟。泰北兩軍交戰的歷史,透過燈光、音樂及劇情現場呈現,好像電影般,令人感動。豐富的古泰國舞蹈與音樂響徹在活動遊行隊伍,讓人深刻感受蘭納文化之美。
泰國政府很重視一鄉鎮一特產(OTOP)此行認識閣卡鎮當地特產:米果(ข้าวแต๋น)的原料來自西瓜汁、牛奶、糯米與椰漿糖混合,切塊、曬乾後,進烤箱烘烤一晚,再進油鍋炸,淋上椰漿與糖,放涼後裝袋與封口,全程需兩天一夜,即可運送至泰國南部銷售給觀光客。另外一個當地傳統零食:薄米(ข้าวแคบ),由75歲的老奶奶親自示範,並讓政大學生學習製作。這些都是閣卡鎮村子裡的特產,融合傳統飲食文化,兼顧生計的生產方式,讓技術代代相傳。另外,年輕人返鄉在村子巷弄開設咖啡甜點,將設計創意體現在現代休閒的生活方式,讓長者與青年,傳統與現代並存在泰北南邦府閣卡鎮的村子。
本組政大學生也為閣卡鎮當地幼兒園和小學設計了中文教學活動,設計情境劇讓學生們學習中文「你好、謝謝、對不起」等問候語,以及買衣服、向對方要聯絡方式等生活情境中文,並且讓他們讀寫簡單中文字和數字,另外也設計老鷹抓小雞遊戲,結合中文與遊戲互動,讓學生們享受中文教學的樂趣。組員黃裕成觀察到泰國重視基礎教育,幼兒園學生可以玩拔河、盪繩索、沙坑玩沙、泳池玩水等各式環境情境融入教學。中學也常邀請政府相關單位解說毒品防治、地震防護及公衛教育講座,有點類似臺灣中學的週會活動,讓專家分享知識和經驗。
泰國對佛教虔誠,鎮政府安排政大學生參與記錄許多寺廟的慶典活動,例如在วัดบ้านผึ้งชาวไร่อ้อย舉辦的祈福活動,僧侶為信眾灑聖水和給予平安符。寺廟同時也是社區的資源回收中心,一起整理塵封三年的空間,讓資源回收站成為社區的環境教育中心。以保麗龍顆粒混合泥土和水泥固化,可製作花瓶、裝飾品及椅子等器具,減低垃圾量是泰國政府的政策,落實到社區實現。
感謝當地長者指導本組學生一同製作祈福豬腸旗(ตุงไส้หมู),並親自送給寄宿家庭媽媽,掛在寄送家庭的柱子,給予祝福感恩寄宿家庭媽媽的照顧。長者指導撰寫古蘭納文字,政大學生每人寫下自己的名字,也聽著長者唱著當地歌謠,訴說緬甸與泰北的歷史故事。
實習尾聲鎮政府行政部門攜家帶眷與政大學生前往杰松國家公園(อุทยานแห่งชาติแจ้ซ้อน),行政同仁各自帶一些佳餚前往,與鎮政府同仁們野餐交流,感受一家人的溫暖。在閣卡鎮村子實習的最後一夜,鎮政府歡送即將調職的同事和政大實習生,向鎮長致送感謝狀與卡片,一起在鎮政府會議室相聚並且互道珍重,畫下圓滿的閣卡鎮政府的實習之旅。
小組將18天駐村實習的體驗與心得收穫以英語報告呈現在法政大學老師面前,並提出未來可延長駐村實習天數、小學廁所衛生條件改善及觀光整合網路行銷等建議,改善未來的實習計畫和提升閣卡鎮政府為民服務工作的品質。